Dans mon ciel, les anges sont de couleur pourpre.

Le Purple Angel Montes 2007, composé de 92% de carmenère et 8% de Petit Verdot qui a été élevé en barriques neuves de chêne français pendant 18 mois, est un moyen à corsé, vin intégrée complète, avec des arômes intenses de mûre, de myrtille, de cèdre, de chêne et poivre vert sur le nez et la mûre, de chêne, de vanille et de noix de coco sur la bouche. Il a affiné tanins (décantation pendant 30 minutes) et une longue à longue finale supplémentaire. Boire avec un repas si vous le souhaitez, mais ce vin est destiné à être apprécié par lui-même. Mon impression: BELLE, 92-93 pts. Dégusté Sept/12. Voir mes recommandations de vin facilement disponibles à la LCBO ici: www.GrapeSelections.com ou ici @ http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can-still-buy

92 Juillet 2011

Assis sur cela pour quelques années pour voir ce qui allait émerger - vin très impressionnant avec la profondeur, la complexité et une finesse que je ne m'y attendais pas. Encore rubis très profond, et le nez très mûr. Corsé, avec des tanins mûrs et une utilisation agréable de chêne. La seule chose que je dirais est que je ne l'aurais pas deviné ce que carménère - je amost raté les saveurs vertes. Une dernière note: bouteille absurdement lourde. En fait pesé - plus de 1 kg! Plus du double d'une bouteille standard. Pour moi, a l'effet inverse de celui escompté: me rend moins susceptibles d'acheter à nouveau.

Un vin impressionnant pour être sûr, étiquette très accrocheur, bouteille gros et lourd, de couleur violet foncé avec une texture et des saveurs robustes. Ce vin s'ouvre sur des arômes de cerise noire, de mûre, de chocolat noir, le tabac, les épices et les notes de bois brûlé. Sur la bouche, corsé avec de l'alcool pour s'établir à 15%, une faible acidité et des tanins tendres. Ce vin de longueur moyenne sur la finition de fruits noirs concentrés et arômes de chêne grillé. Ce vin a obtenu mieux que la soirée s'est poursuivie, la décantation aurait été une bonne idée. Mon verdict, il faut encore 2-3 ans pour jeter un peu de son chêne, pour adoucir la texture et d'acquérir plus de sophistication, finesse et complexité. Un vin intéressant et agréable, mais je ne suis pas sûr qu'il représente une bonne valeur, note

Serré et chaud, je n'ai pas vraiment de carmeniere donc ça peut être la raison