Le nez moyennement élevé à très aromatique est intense avec une touche de brett funky sur le dessus, révélant des arômes complexes et mûrs de baies noires, de cassis, d'herbes séchées et d'épices asiatiques avec des notes de cassis, de baies séchées, de terre savoureuse et d'épices de chêne. . En bouche sèche et corsée, il offre des saveurs épicées et mûres de petits fruits noirs, de cassis, de cassis, d'herbes séchées et d'épices soutenues par une acidité fraîche. Il est fermement structuré avec des tanins poussiéreux et asséchants. Les notes de baies noires cèdent la place à de savoureuses saveurs de terre sur la finale longue et sèche. Dégusté en avril 2024.