J'aime beaucoup l'idée d'inclure du merlot dans les malbecs de Cahors, pour adoucir l'assemblage, sans perdre...
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Il s'agit d'un Cahors mûr et affiné, un assemblage composé principalement de malbec, avec un ajout de 20 % de merlot....
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Un malbec assez moelleux et mûrissant dans des vêtements OG Cahors avec une nervosité saumâtre dans les arômes. Assez...
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