Le nez élégant, d'intensité moyenne-élevée, offre des arômes de citron, de pomme, de poire et de fleurs superposés à des nuances de lies minérales, de fruits tropicaux, d'abricot et d'épices subtiles. Il a un bon corps, une bonne concentration et une bonne structure sur la bouche moyennement corsée à moyennement corsée, sèche et mûre avec de belles saveurs de citron, de pomme, de poire, de fleurs, ainsi que des touches d'épices et de minéraux de lie ajoutant une composante savoureuse. Il présente une acidité juteuse et succulente et une sensation en bouche joliment texturée, ainsi que des caractères salins en milieu de bouche. Complexe avec des notes minérales d'agrumes, de fruits à noyau, d'épices et de lie sur une longue finale. Dégusté en février 2024. Note : 90+ pts