C'est un endroit sombre, jeune jeune mélange assez grossier de cabernet, syrah et merlot. C'est tout de mûre, herbes...
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Mulberry, baies écrasées, de l'encens, des arômes de la terre. Cannelle, menthe, saveurs de chocolat noir. Chunky
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Grossier, mais plein de mûre, herbes et truculence ... nez a été décrit comme de l'huile de la machine qui est légère mais seraient d'accord. Le chêne est très minime si à tout al. Frais, sucré - une base rouge avec un certain attrait, mais pas beaucoup de finesse. Dégusté Janvier 2011.
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david schidkencht 90 pts. david lawrson 85pts. gord Stimmell 90pts.
87
Le Puydeval 2008 est corsé, avec des notes fruitées de prune et de chêne yogurty. Les tanins sont raffinés (décanter pendant 1 à 2 heures) et la finition est moyenne et peu calcaire. Il a le potentiel de vieillir et évoluer pour les 5 à 10 prochaines années. Mon impression: NICE, 87 pts. Dégusté Nov/10. Si vous souhaitez voir les vins que je recommande et qui sont encore disponibles à la LCBO, s'il vous plaît visitez ce lien (voir la liste dans mon profil): http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can -encore-acheter
