Assez mûr à ce stade au nez, le chardonnay de vignoble unique Quarry Road 2015 de Tawse, pétillant selon la méthode...
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Il s'agit d'un chardonnay 100 % provenant du vignoble Quarry Road sur Vinemount Ridge. J'aime la structure du vin...
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Bizarre boule ici pour le blanc de blancs avec un mélange de douceur, de fromage et de terreux qui prête franchement...
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