C'est très chic, transparente, complexe et riche chardonnay - l'un des meilleurs de l'année de la Californie, ou...
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Le Montelena 2008 montre de retenue habituelle, la classe et l'élégance, avec une structure importante, la profondeur...
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chardonnay
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Février '11. Paille avec des reflets verts jaunes. Beurre et de la crème de noix de coco sur le nez. Poire et ananas séchés sont également sur l'arôme. Une grande sensation en bouche avec un peu de maïs en crème, citron et noix de coco. Il avait l'acidité, mais je l'ai trouvé sous le menton et fronces sur les joues, ce qui est un signe de l'acidification. Ce serait une belle addition à une cave. Grand, avec des poissons gras, des fromages riches, sauté de volaille.
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