Modus est un mélange de sangiovese, de cabernet sauvignon et de merlot provenant de l'un des plus grands producteurs...
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Le sangiovese avec une portion saine de cabernet sauvignon et de merlot est la clé de ce mélange supertoscan bien...
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Légèrement terreux, avec des notes d'herbes grillées, de cerises noires mûres et de mûres, c'est un mélange mûr et...
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Le sangiovese est assemblé avec du cabernet sauvignon et du merlot pour créer ce Modus 2019 de Ruffino. Une...
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Cet assemblage de 44 % de Sangiovese, 37 % de Cabernet Sauvignon et 19 % de Merlot présente un nez net d'intensité moyenne-haute d'arômes de cerise noire, de clou de girofle et de groseille avec des touches de cassis et de terre ajoutant de la complexité. La bouche sèche mi-corsée à corsée révèle de belles notes de groseille, de cassis, de clou de girofle et de cerise rouge foncé, ainsi que des saveurs de chocolat. Il présente une très bonne acidité et des tanins crémeux, texturés et bien structurés. Excellente longueur sur la finale chocolatée, équilibrée et savoureuse. Dégusté en octobre 2022. Note 91+ pts
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