Ce chardonnay biologique fermenté avec des levures sauvages provient du bloc « Charlene » dans un nouveau/ancien site...
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Non étiqueté comme tel mais essentiellement un vin de réserve issu d'un seul fût abritant tous les fruits du domaine....
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Somptueux avec un alcool modéré, imprégné d'une texture ample issue d'un élevage soigné sur lies et animé par un...
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2019 marque la première mise en bouteille sous l'étiquette Dobbin, bien qu'élaborée à partir du bloc de vignes...
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