Une semaine de macération et de fermentation inoxydable, mais à l'avenir, le bois de châtaignier sera utilisé, c'est...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Principalement du nerello avec un peu de cappuccio et quelques autres variétés mineures. Une semaine environ sur...
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