Ouais c'est un très grand vin ... très mûrs très concentré, super-complexe, finition, sans fin. Le nez est encore un peu serré, épicé, boisé, café, un peu fleuri et fumé, (presque comme aa goudron et roses Barolo chose!). Corsés .... beaucoup se passe ici, comme un parfait après le cours du dîner: cerises jubilé, expresso, cognac, cigare. Vous pourrez déguster le lendemain. Un peu chaud à 14,5%., À Bordeaux ce serait plus comme 13,5% (blâmer le soleil de la Toscane!) Mais qui est tatillon, la densité de tout le reste tient en échec très bien. Un grand vin, mais aussi très subtil.

L'Ornellaia 2007 - un vin haut de gamme, qui LCBO devrait disparaître en quelques jours, mais qui a été assis sur les tablettes depuis le 2 Octobre, sans trouver une maison. Vous pouvez l'acheter pour 'simple' $ 180 (salaire mensuel au Vietnam, où j'ai visité récemment) ou car il est maintenant disponible pour l'échantillonnage à la Queens Quay de la LCBO, vous pouvez l'essayer pour vous-même, et c'est ce que j'ai fait. Il est moyennement corsé, avec des arômes intenses de groseilles rouges et noires intégrées, émergent cuir, subtil poivron vert et de chêne doux. Les tanins sont raffinés (décanter pendant au moins 30 minutes, mais ne s'arrêtent pas là) et la finale est longue, lisse et doux exprimant minéralité. Il va certainement bénéficier de vieillissement pendant au moins deux ans (encore un peu fermé), mais il peut être bu maintenant - gamme potable 2012 au-delà de 2020. Mon impression: BELLE, 94 pts - goûté Nov/10. Je recommande d'essayer ce vin, mais je ne pense pas que cela vaut le prix, peut-être 50-70 $. Si vous souhaitez voir les vins que je recommande et qui sont encore disponibles à la LCBO, s'il vous plaît visitez ce lien (voir la liste dans mon profil): http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recomended-wines-you-can -encore-acheter