Il s'agit d'une réserve mûre et vieillissante, composée entièrement de tempranillo, vieillie en fûts de chêne...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Cette Rioja Reserva a été vieillie en fûts de chêne français, ce qui n'est qu'à souligner car beaucoup sont vieillis...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Uniquement des barriques françaises qui se traduisent par une réaction plus douce et moins noisette ou caramélisée...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Le nez d'intensité moyenne + à moyenne-élevée est savoureux avec des arômes de fines épices de chêne, de terre humide, de sol forestier et de noix de coco avec des notes d'olive entourant un noyau de baies noires et de cerises noires. La bouche mi-corsée est sèche et épicée avec de délicieuses saveurs de petits fruits noirs, de cerise noire et de mûre, ainsi que de savoureuses saveurs de chêne, d'épices, de noix de coco et de terre. Il a une acidité fraîche, juteuse et succulente, tandis que les tanins légèrement granuleux sont lisses et souples. Très bonne longueur sur la finale savoureuse, épicée de chêne et terreuse. Dégusté en juillet 2023.