Produit à partir de macabeo et de chardonnay, et élaboré dans un style très oxydatif à la levure et à la lie, le Cava...
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Le Brut Reserve Cava de Faustino, un mélange de macabeo et de chardonnay, est subtilement sucré, avec des acides...
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C'est un vin effervescent assez coloré, généreux, complexe mais un peu bizarre, au caractère de raisin sec très mûr....
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Cava simple et efficace, du citron avant tout et une vraie présence aromatique de levure. Des saveurs assez vives et...
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