Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2023. Dégusté à l'aveugle en juin 2023.
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Tiré en arrière, réservé, style «minéral», acides croquants, bouche vive et vibrante. Bien équilibré, bonne longueur...
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Des arômes relevés de fruits du verger précèdent une bouche de pomme et de poire avec quelques notes de pomme cuite...
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Léger et sucré de poire, simple et efficace. Le fruit est substantiel et il y a une luminosité, une énergie juteuse...
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