Brun pâle avec jante blanche de l'eau. Le nez regorge de caramel, de figue, de cacao, de noix et de grains de café. La bouche est moyennement corsé-lourd de moyen douceur. Grand équilibre de la chaleur et de l'acidité. Saveurs de thé et des notes salées. Grande longueur. Mars 2011.