Couleur du modèle Provençale plus pâle. Style plus calme avec des saveurs d'abricot légèrement vert et de menthe...
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Pas un millésime basé sur la nouaison lourde et les notions les plus sapides viennent de ce rosé maigre et minéral....
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Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2023. Dégusté à l'aveugle en juin 2023.
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