Le pinot meunier est le troisième cépage entrant dans la composition du Champagne. Ce cépage rouge, apparenté au...

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En quelque sorte, un vin nouveau 18 mois plus tard, même millésime, nouveau dégorgement, et pourtant les changements...

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Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2023. Dégusté à l'aveugle en juin 2023.

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Vin mousseux raffiné avec une bonne définition d'autolytiques grillés enroulés autour de pommes rouges et de poires.

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