Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2023. Dégusté à l'aveugle en juin 2023.
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Pastiche intrigant de melon savoureux, de peau de pêche, de cerise poussiéreuse et oui... de mortadelle de qualité !
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Les lies, pour une raison quelconque, sont l'entrée de la crème, pas tout à fait du yaourt mais un arôme coagulé. La...
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