Lorsque vous ne vendez pas assez de Port que faites-vous? Faire un très bon vin à la place avec les raisins. Beaucoup vont dans ce vin. très complexe. Cerise noire, de fruits noirs, de chêne, de la fumée, et des tanins fermes. Ce vin cave pendant un certain temps.

2007 Quinta Do Vinho Tinto Tedo est moyennement corsé, avec des notes fruitées de yogurty myrtilles et bleuets. Les tanins sont raffinés (doit être décanté pendant 30 minutes) et la finale est moyenne à longue. Ce vin va sûrement bénéficier de vieillissement comme il se doit encore évoluer pour 3 à 5 ans. Mon impression: NICE, 87 pts - le prix un peu trop élevé (probablement en raison de l'attribution de Decanter), devrait être d'environ 14 $, mais encore la peine d'essayer. Dégusté Nov/10 et plusieurs autres fois depuis. Si vous souhaitez voir les vins que je recommande et qui sont encore disponibles à la LCBO, s'il vous plaît visitez ce lien (voir la liste dans mon profil): http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can -encore-acheter