Issu d'un bloc appelé Susan's Vineyard, fermentation sauvage, malolactique complète, élevé en fûts de chêne...
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Une touche de VA soulève le sommet avec une vinification ouverte de style ancien, et rien de moins pour cela. Grande...
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Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2023. Dégusté à l'aveugle en juin 2023.
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Des arômes de fruits du verger avec quelques notes beurrées précèdent une bouche crémeuse et généreuse, avec des...
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