C'est un pecorino très vif, relevé et assez citronné. Le nez montre la prune jaune, le citron/pamplemousse,...

Un pecorino variétalement distinct avec beaucoup de substance et de charme. Présente un profil propre et lie avec une...

Bien que le pecorino soit moins traditionnel ou plus éloigné de l'ancien par rapport au passerine, il y a toujours un...

C'est un pecorino charnu et rond, avec des notes de pêches fraîches, de pamplemousse, de citron et d'herbes. La...