Diemersdal est peut-être un spécialiste du sauvignon blanc (et leur étiquette Eight Rows est quelque chose de...
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Voici un pinotage joliment propre et fruité, mûr, crémeux et rond, avec une texture douce, des acides et des tanins...
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Celui-ci est agréable à boire et fruité sans être écrasant. Il présente d'agréables arômes de cerise noire, de figue, de groseille, de parfum, de crème et de tarte aux fraises. Les saveurs comprennent la cerise, la fraise, la vanille et un soupçon de cendre, avec une finale savoureuse et sucrée, plutôt courte. Il présente une acidité moyenne et des tanins doux. Du bon travail ! - Oct 2024
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