Un zinfandel classique à maturation avec des notes de framboise, de pruneau, de ronce, de thé noir et des tanins...
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Fruits rouges typiquement sucrés et zinfandel ronceux de Coppola, des années d'expérience variétale sous la ceinture...
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Zinfandel charnu et juteux, doux et facile à boire ici, à peu près au sommet, je dirais. Il est régulier, sans excès...
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Le nez d'intensité moyenne+ est mûr et un peu confituré et de raisin sec avec des arômes de baies de ronce, d'épices douces et de vanille. Il est mi-corsé avec juste un soupçon de douceur en bouche épicée avec des saveurs mûres de petits fruits noirs et de ronces et d'épices savoureuses. Piquant en milieu de bouche avec une acidité fraîche et juteuse et des tanins fins et poussiéreux. Savoureux et terreux avec des tonalités de petits fruits noirs et de ronce persistant en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en juin 2023.
