Un sauvignon blanc très brillant mais pas trop voyant ou extrait. Bien mûri, juste assez distinctif du cépage....
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Le fruit d'abord et toujours dans le sauvignon blanc, le citron principalement avec un peu de melon à chair jaune...
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Sauvignon simple, fruité, percutant et aromatique ici du sud de la France, d'une profondeur et d'une complexité...
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