Arômes nets, parfumés, d'intensité moyenne à élevée qui livrent des notes épicées et séchées, de cerise noire, de cacao, de clou de girofle, de minéral terreux et de balsamique avec une complexité impressionnante. La bouche sèche, mâchue, moyennement corsée à moyennement corsée révèle des saveurs mûres de cerise noire, de cassis, de prune noire, de minéraux et d'herbes séchées, avec un goût salé qui imprègne l'ensemble. Les acides sont frais et succulents, tandis que les tanins souples ont une prise crayeuse légèrement agréable. Des notes minérales salées, de petits fruits noirs, de cerise, de cassis sucré et de chêne de cèdre persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en février 2023.