Le prochain millésime de Le Cigar Volant de Randall Grahm est vraiment un vin de la terre et enregistre un taux...
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L'un des assemblages originaux du Rhône californien, établi en 1983 (grenache, cinsault, syrah, avec une touche de...
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Généreusement aromatique, cet assemblage inspiré du Rhône méridional de grenache, cinsault, syrah, petite syrah et...
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Le Cigare Volant est l'un des mélanges originaux de Californie du sud du Rhône, Randall Grahm de Bonny Doon étant...
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Bonny Doon est le plus célèbre producteur californien de vins de style sud du Rhône utilisant des cépages comme le...
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Principalement de Monterey, cet assemblage de 42 % de grenache, 31 % de cinsault, 24 % de syrah, 2 % de petit verdot et 1 % de counoise a un nez moyennement élevé à très aromatique qui est frais, mûr, de prune, de fruits rouges avec un subtil fumée. Il est mi-corsé avec des tanins souples et bien texturés. Les saveurs sont sèches et bien équilibrées avec des notes de fruits rouges, de cassis, de cerise rouge et de bois subtil. Acides frais et équilibrés. Longue finale de fruits rouges, de cerise et de fumée. Dégusté en avril 2022.
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