Ceux qui sont au courant ont eu plus qu'une idée du potentiel du perricone pour l'avenir de la Sicile en tant que...
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Le perricone est un cépage rouge assez obscur originaire de Sicile, avec la réputation de produire des rouges fermes...
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Un perricone assez rare, pur, issu de l'agriculture biologique sur des terres confisquées à la mafia, léger, juteux,...
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