Une grande sélection de vignobles à majorité de syrah avec 5% de mourvèdre des parcelles les plus au nord de...
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Le Nages est un rouge du sud de la France lisse, soyeux et séduisant, un exemple des plus modernes et avant-gardistes...
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Le Nages est un assemblage certifié biologique des Costières de Nîmes, situé à l'extrême sud de la Vallée du Rhône....
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Rare dans le sud du Rhône, il n'a pas de grenache dans l'assemblage. C'est un 95% syrah avec une pointe de mourvèdre....
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Lorsque j'ai ouvert celui-ci, j'obtenais des notes de cerise, de chocolat noir et de graphite. Il avait de belles saveurs de fruits noirs. Une pointe de chaleur sur la finale que j'ai appréciée. Quelques tanins mais pas écrasants. Je n'ai pas remarqué que ce vin évolue tout au long de la soirée, je ne vois donc aucune raison de le décanter. Dégusté en juillet 2023.
