Encore un autre aspect de la légendaire millésime 2002 cabernet-merlot! C'est en pleine maturité maintenant comme...
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Le millésime 2002 a été chaud à Niagara donnant des vins de bonne couleur et le poids. Cet exemple mature a une...
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Après 20 minutes de ce vin s'ouvre le fruit qui semble caché au premier abord. Grande accompagnement d'une viande ... peut-être même un steak. Plutôt sec sur la ligne d'arrivée.
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Ce vin était encore grande après 12 ans, mais peut-être passé son apogée. Je toujours beaucoup apprécié si. Ce vin a vraiment ouvert l'espace de quelques minutes après son ouverture. Superbe but de la complexité décent. Tanins très lisses / lumière. Dégusté Juillet 2014.
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