Avec des notes subtiles d'essence, de poire, de zeste de citron, de citron vert, des notes de poivre blanc et un...
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Beaucoup de profondeur ici. Le fruit du verger s'harmonise avec l'autolyse au parfum de pâtisserie. Qualité...
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Gala pomme et citron, mousse crémeuse, bonne acidité et viscosité. poids et équilibre agréables. Une belle bouteille...
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C'est la première fois que je goûte le Black Hills Brut à l'aveugle après cette première rencontre cinq mois...
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Il s'agit d'un assemblage de 60 à 40 chardonnay-pinot noir. Il présente une robe citron pâle très brillante avec une...
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Assemblage de chardonnay et de pinot noir selon la méthode traditionnelle, le premier vin mousseux des Black Hills...
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Médaille aux National Wine Awards of Canada 2024. Dégusté à l'aveugle en juin 2024.
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