Cela arbore un joli nez presque parfumé de rose rouge, de fraise, de cerise et de fines épices de chêne. Il est léger...
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Notez que Thomas Bachelder fait référence à son joint noir gamay-pinot comme "Passez Toutes Les Grappes" par...
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Un assemblage classique de pinot noir et de gamay de la vieille école bourguignonne, appelé "Passe-tout-Grains",...
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