Un assez simple rouge fruité très chic conçu, comme le Beaujolais est en France, pour une grande variété de plats de...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Valpolicella est une région viticole dans la province du nord de l'Italie de Vérone qui est responsable pour une large gamme de vins de quaffers simples au quotidien à ceux qui sont assez coûteux et de collection. Cépages sont normalement très traditionnelle et Bonacosta comprend: Corvina, Rondinella et molinara. Ce vin est très cohérent d'un millésime à l'autre; s'attendre tanins soyeux avec des notes de fruits rouges tels que la cerise et de framboise. Bonne acidité et permet de jumeler bien avec une sauce tomate à la viande à base de piquant. Un agréable vin "go-to". (Northof9finewine, février 2011)