Il s'agit d'un pecorino mûr et assez complexe de Vignamadre, montrant une tropicalité proche du sauvignon blanc, un...
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Cela montre un nez de pecorino très relevé, typique et exotique de citronnelle, d'olive verte, de menthe verte, de...
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Des agrumes maigres et neutres initient ce pecorino avec une note de bicarbonate de soude curieuse mais certainement...
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