Frais et aromatique, autant que vous ne sentirez jamais le chardonnay chilien, presque hors des cartes variétales....
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En se déplaçant plus au sud vers la vallée d'Itata, ce chardonnay montre plus de fraîcheur et de légèreté, mais il...
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Un chardonnay brillant, charmant et de poids moyen avec un parfum floral frais et exempt de la charge de chêne lourd....
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Frais et équilibré, avec des notes lactiques douces aux côtés de saveurs de pommes mûres, de vanille et de pierres...
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Le nez d'intensité moyenne semble un peu timide, offrant de délicats arômes d'agrumes, de fruits du verger, de poire et de pomme. La bouche moyennement corsée révèle une acidité nette et bien équilibrée qui rehausse les saveurs minérales de pomme et de poire avec des touches de chewing-gum. Très belle longueur en finale. Dégusté en novembre 2022. Note : 88+ pts
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