Le nez est joli, généreux, relevé, notamment floral et de prune légèrement confite avec du lilas, du poivre subtil et...
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Exprime en effet un sol tout calcaire hôte, en saveur liquide et aussi en texture crayeuse. Un peu réticent...
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Élevé et tonique, légèrement volatil bien sûr mais dans des limites, ce Rhône méridional montre principalement des...
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