Cela montre des arômes très vifs et parfumés de canneberge / framboise et d'herboristerie feuillue remplis d'épices...
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Présentant bien en ce moment, le Riserva 2018 de Querceto est un vin savoureux, correctement résineux, légèrement...
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Près d'un an plus tard et toujours cette fraîcheur aérienne alors qu'un rapport viande/gras plus persillé se fait...
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Il s'agit d'un Chianti Classico Riserva parfumé et concentré avec un joli nez attrayant de cerises mûres, de fraises,...
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Le nez d'intensité moyenne à élevée offre de beaux arômes de cerise rouge, d'épices douces, de bois de santal, de terre et des notes de fleurs séchées. Il est mi-corsé et charnu avec de belles rappels et des épices de bois doux ajoutant encore plus de plaisir en bouche. Il a une acidité équilibrée et des tanins mûrs et souples. Très belle longueur sur la finale équilibrée. Dégusté en mai 2022.
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