La zone de production est Sorbara de Modena, le sucre est modéré (7 g/L) et l'acidité élevée (8 g/L) pour un...
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Il s'agit soit d'un rouge très pâle, soit d'une rose profondément colorée - quelque part dans le twain. Il a un nez...
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La teinte orange rougeâtre pâle mène à un nez oxydatif de petits fruits rouges séchés, de fraise confite et de sucre...
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