Issu d'un domaine classique de l'intérieur des terres, la vallée plus chaude de Franschhoek, d'abord colonisée par...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Ce cabernet montre ce caractère indubitable de fumée et d'iode du Cap, ainsi que de nombreuses saveurs savoureuses de...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Basané classique du Cap à l'ancienne dans le cabernet sauvignon avec une ossature et une personnalité évidentes....
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Nez d'intensité moyenne à élevée offrant des arômes de minéraux terreux, de petits fruits noirs, de cassis et de cassis rehaussés d'épices boisées. Il est élégamment structuré avec des tanins fermes mais accessibles sur une bouche corsée avec une acidité fraîche, vibrante et citronnée. Les saveurs de petits fruits noirs, de cassis, de minéraux terreux et d'épices boisées sont bien équilibrées avec des touches d'herbes séchées mentholées. Structuré et légèrement acidulé avec des notes terreuses, boisées et cacaotées sur la longue finale. Dégusté en janvier/2022.