Raffaella Bissoni a fondé sa cave éponyme en 1988, nichée sur la magnifique colline de Casticciano, une terrasse...
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La province juste au nord de la Toscane s'appuie également sur le cépage sangiovese, bien que dans ce cas, il soit...
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Curieusement confit et légèrement effervescent, ce vin est toujours vivant, car il semble inachevé, brut et non poli....
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