Voici un mélange de monastrell et de syrah de la chaude côte méditerranéenne du sud-est de l'Espagne. Le nez est doux...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Petit mélange astucieux (ou peut-être pas si peu) de monastrell et de syrah avec des acides vifs et des fruits soumis...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Un assemblage 50/50 de Monastrell et de Syrah. Le nez d'intensité moyenne + est riche et basané avec des arômes mûrs de fruits noirs de mûre, de prune noire, de fruits violets et d'épices poivrées. La bouche lourde et mi-corsée révèle des saveurs intrigantes de fruits violets et noirs fruités, d'épices poivrées, de bois salé et de cacao. Les acides sont frais et juteux, tandis que les tanins souples et jeunes ont une texture légèrement crayeuse. Des notes acidulées en milieu de bouche se prolongent jusqu'à la finale épicée de salé, de cacao et de cèdre, avec une très bonne longueur. Dégusté en novembre/2021. Note : 88+ points.