Il s'agit de la première mise en bouteille « Stirling » de pinot noir de Closson Chase, ainsi nommé pour les barils...
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Il s'agit du premier millésime de pinot noir cultivé dans le vignoble de Churchside qui a été vieilli en chêne...
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Stirling fait référence aux fûts de chêne canadien fabriqués à Stirling, en Ontario, et ce serait une première pour...
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