Il s'agit d'un jeune cabernet du Niagara typiquement mi-corsé, mais assez concentré, avec de jolis arômes relevés de...
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Un cabernet sauvignon très dense et mâchu, toujours avec une abondance de fraîcheur. Parfaitement mûr, même un peu...
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Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2021. Dégusté à l'aveugle en octobre 2021.
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Si ma mémoire est bonne, juillet a commencé par une vague de chaleur, le mois s'est terminé avec des températures...
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