Énorme d'encre, cimmérien et sombre comme la syrah nocturne. Gibier charnu, iodé, soja, balsamique, copeaux de bois,...
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Nez sobre et poivré, avec des notes de cumin et de fruits noirs mûrs. La bouche est vive et serrée, avec une belle...
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Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2022. Dégusté à l'aveugle en juin 2022.
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