Voici un cabernet franc évolutif, épicé, savoureux et fruité de la péninsule du Niagara, avec de beaux acides et un...
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Juteux dès le départ, une sensation déjà formée et acquise grâce au parfum et qui se transmet facilement et...
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Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2022. Dégusté à l'aveugle en juin 2022.
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Simple et honnête dans ses charmes, le Cabernet Franc Megalomaniac porte bien son nom. Les arômes et saveurs de cola...
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Plus de fruits rouges poussiéreux - doux, bois de santal, un peu de chêne évident mais fonctionne - stylisé et plus...
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Nez de fruits noirs. Ce qui m'a le plus surpris, c'est que même si je n'ai pas reçu de chêne au nez, le goût du chêne était très fort. Les tannins sont suffisants pour être appréciés avec de la nourriture, mais pas trop s'ils ne peuvent pas être appréciés seuls. Dégusté en décembre 2022 (réveillon)
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