Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2022. Dégusté à l'aveugle en juin 2022.
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Arômes intenses de pomme jaune au nez avec des saveurs concentrées de pomme cuite et une touche de chêne en milieu de...
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Chardonnay gros et mûr, presque souffle mais bien formé. Le tout avec des notes de beurre et de sabayon aux agrumes,...
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Bière, oxydant, jus de pomme en conserve. CO2 en bouche, mais boisé de qualité, intégré, quelques phénols...
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