Un nez léger de biscuit, de brioche et de pomme Gala chaleureuse. Une attaque douce avec des bulles faciles en fait...
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Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2021. Dégusté à l'aveugle en octobre 2021.
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Du côté oxydatif, pâteux et meurtri, ou on pourrait dire évolué; la bouche prend de l'intensité, est ronde et pleine,...
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