Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2021. Dégusté à l'aveugle en octobre 2021.
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Ce mélange de pinot noir et de gamay a donné un vin délicieusement aromatique débordant de poivre noir, de réglisse...
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Grenat rouge moyen. Compost, paillis, touche de brett. Fruits rouges paillés. Beaucoup d'épices savoureuses. Fullish...
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