De la vallée d'Uco, dans le sud de Mendoza, vient un malbec profond, sombre et un peu trop mûr avec de la confiture...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Un malbec rafraîchissant, légèrement amer, mi-corsé et peu influencé par la vinification. Expressif et avec une...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Le retour du Jaguar (Yaguarete) de marque Uco Valley de la nuit étoilée après une interruption de trois ans chez...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Les arômes généreux de terre humide, de gibier, de sarriette et de brett sont rehaussés de notes de petits fruits rouges mûrs, de cerise, de fleurs et d'épices douces. En bouche mi-corsé, il présente des saveurs de fruits rouges très mûrs et de cerise associées à des notes savoureuses, terreuses et boisées, soutenues par une acidité fraîche et équilibrée et des tanins granuleux et texturés légèrement adhérents. Des notes acidulées et savoureuses de terre persistent en finale, avec une bonne longueur. Dégusté en septembre/2021.