Bien qu'emballé pour ressembler à du vin mousseux, ce n'est pas le cas. Il s'agit d'un sauvignon blanc à la peau...
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Le surnaturel est mis en bouteille sous capsule couronne et n'est pas du tout pétillant tant dans la veine d'un blanc...
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Un sauvignon blanc à faible teneur en soufre, biologique, naturel, fermenté avec la peau, issu d'un domaine à flanc...
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Un sauvignon blanc avec un peu de contact avec la peau mais maintenu dans une atmosphère réductrice, le résultat est...
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