Alors que la bulle raisin rouge/blanc Two Sisters aurait pu faire sensation il y a un peu plus d'un an, il aurait été...
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Boire magnifiquement, voire même mieux que lors de la dernière dégustation en juin, c'est un vin mousseux raffiné et...
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Il s'agit d'un vin effervescent de méthode traditionnelle au charme peu commun, élaboré à partir de cabernet franc....
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Le vin mousseux de cabernet franc est une nouveauté, et dans ce cas, une idée réussie car elle a bien fonctionné sur...
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Un Blanc de Noir de cabernet franc brillant et plein de verve. Riche et réconfortant, légèrement grillé avec des lies...
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Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2021. Dégusté à l'aveugle en octobre 2021.
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